Frühlingsmenü

Leichtes Frühlings-Degustationsmenü

Frühlingsgrüessli aus der Küche
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Bouillon mit frischen Bärlauchfädli
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Urnerseefisch mit Spargeln und leichter Sauce Hollandaise
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kleines Frühlings-Salätli
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Urnergitzi aus dem Ofen (oder Fleisch nach Wahl) mit neuen Thymiankartoffeln und Gemüse
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Frühlingsdessertkreation des Hauses
CHF 88.00