Frühlingsmenüs

Leichtes Frühlingsdegustationsmenü
Frühlingsgrüessli aus der Küche
Urnerseefischstreifen auf Spargelgemüse mit einer leichten Sabayone
Bärlauchravioli mit Pesto
leichtes Frühlingssalätli
Urnergitzi aus dem Ofen (oder Fleisch nach Wahl) mit neuen Thymiankartoffeln und Gemüse
Frühlingsdessert
Fr. 78.--

Urnergitzimenü
Frühlingsgrüessli aus der Küche
Urnerseefischstreifen auf Spargelgemüse mit einer leichten Sabayone
Urnergitzi aus dem Ofen (oder Fleisch nach Wahl) mit neuenThymiankartoffeln und Gemüse
Frühlingsdessert
Fr. 68.--